Özel Bir Bal; Anzer Balı Anzer BalEvi - 2022-03-31

Özel Bir Bal; Anzer Balı

Anzer balı Türkiye’ye has olan Dünyada sadece Rize’nin Anzer yaylasında Kafkas arıları tarafından toplanan bir bal türüdür. Bu balı özel yapan bağımsız İngiliz ve Alman botanikçilerin yaptığı araştırmalarla eşi benzeri olmadığının ispatlanmış olmasıdır. Anzer yaylasında bulunan 500 çeşit çiçek arasında bulunan yaklaşık 85 endemik çiçek vardır. Bu çiçekler Dünyada sadece bu yaylada yetişir. Yaylada bitki örtüsü tamamen çiçeklerden oluşur. Hiç bir ağaç türü yada ağaçsı bitki türü yoktur. Bu yüzden orjinalliği kolaylıkla kanıtlanabilen Anzer balı saf çiçeklerden oluşan bir bal türüdür.

Özel çiçek kokusu ve eşşiz lezzet ve yoğunlığuyla kendine has tamamen doğal katkısız olan Anzer balının kestane balı, deli balı gibi acı bir tadı yoktur. Aksine yumuşak hoş ve tatlımsı bir baldır. İçerisinde kesinlikle şeker ilavesi olmadığı için diyet yapanlarla da gönül rahatlığıyla tüketebilir.

Ülke sınırları dışına taşan ünü sayesinde yurt dışından da bu bala talep oldukça fazladır. Kaliteli ve yüzde yüz orijinal Anzer balına ulaşmak için firmamızın ürünlerini inceleyebilir hemen sipariş oluşturabilirsiniz.

Anzer Balının Hasatı Nezaman?

Anzer Yaylasının haziran ayından itibaren hala karlı olan bölgede arılar polen toplamaya başlar. Ağustos ayına kadar bu süreç devam eder. Bölgeye özgü Kafkas arıları tek tek çiçekleri dolaşıp bal toplamayı tamamlar. Bu süreçten sonra ilklim şartlarına göre arıların balları hasat denilen sürece girer. Yani toplanan ballar kovanlardan alınır. Her yıl ilklime göre balın üretim miktarı değişkenlik gösterir. Balın içinde tamamen bu bölgeye has çiçekler bulunur. Anzer balı ışıl işlem görmeden kavanozlanır. Çünkü ısı 40 dereceyi aşarsa bal vitamin değerlerini kaybeder. Balın özelliğini kaybetmemesi için soğuk sağım denilen işlem uygulanır. Firmamız size Anzer balının titizlikle ve en doğal haliyle ulaşmasını sağlıyor. Güvenle her yaş grubunun tüketebileceği Anzer balının hiç bir yan etkisi olmadı gibi aksine sağlığa faydası büyüktür. Anzer balı fiyatları her yıl değişkenlik göstermesine rağmen son iki yıldır hiç bir zam yapılmamıştır. Anzer balının bu ismi alması için kesinlikle Anzer yaylasında yetişmesi gerekir. Ayrıca bu bölgeye asla başka türde arı kovanlarının girişine izin verilmez. Anzer Yaylası koruma altında tutularak balın orjinalliğinin devamı sağlanır.

 

Anzer balının bunlar gibi çok daha fazla faydası bulunur. En az 2 yıl raf ömrü olduğundan dolayı bozulma gibi bir durum teşkil etmez. Sağlığa hiç bir zararı ve yan etkisi yoktur. Çocuklarda bebeklerde de gönül rahatlıyla kullanılabilir. Osmanlı zamanından beri kıyameti bilinen Anzer balı sadece padişahların tükebildiği ender bulunan bir bal türüdür. Firmamızın size özel sunduğu özel Anzer balı fiyatlarından faydalanmak ve sipariş vermek içn bizimle iletişime geçebilirsiniz.